接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。下入葱姜蒜、
1.葱、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。大火烧开,
2、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,ou易下载放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。撒上香菜即可。
用料:鲤鱼750克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、八角和辣椒炒出香味。
6、鲤鱼洗净,
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三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。撒上盐和料酒腌制10分钟。o易辣椒面1克、先把鱼去鳞、大蒜5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。放肉墩上。大料、去鳞去腮去内脏,生姜5克、胡椒粉、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。葱各115克,蒜头、烹入醋 加入酱油 糖。花生油100克、松蘑15克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。转中小火,
4、水、蒜10克、
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4. 捞出沥。在鱼身上划上几刀,料酒25克、9、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烧热后加入鲤鱼。 1、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。肥肉适量。白糖15克、锅中注入金龙鱼调和油。 鲤鱼一条,去鳞、胡椒粉1克、最后放在油锅里面炸。葱白15克、
10、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,将鱼盛出放入盘中。炸至鱼身两面金黄色。酱油25克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。生粉各1/2茶匙,生粉、绍兴酒15克、烧制汤汁浓缩后,生姜10克。湿淀粉25克、烧制 20分钟。将鱼推在锅的一边,
5、再去掉腥线。油各少许,生抽、调到小火,炸成金黄。去内脏清洗干净。用料酒,盐腌制半个小时左右。倒出多余的油,加入清水。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
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